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Le choix n°1 des professionnels.
La favorite de tous les barmen, cette cuillère mesure 25cm, sa contenance est de 5 ml.
L'embout en forme de disque et la tige en spirale ajoute à la fois beauté et fonctionnalité à cet outil, permettant de superposer les boissons de manière simple (layer).
Bonzer® est à l'origine de ce style de cuillère, désormais considéré comme le standard de l'industrie.
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